2015年3月10日～3月12日，由中華全國供銷合作總社經濟發(fā)展與改革部、山東省供銷合作社聯(lián)合社、河北省供銷合作總社指導支持，中華全國供銷合作總社濟南果品研究院、中國果品流通協(xié)會、中國蔬菜流通協(xié)會、中國農產品流通經紀人協(xié)會聯(lián)合主辦，山東省食品科學技術學會承辦的“2015 年全國農產品冷鏈流通技術與信息交流會”在濟南成功召開。中華全國供銷合作總社經濟發(fā)展部副巡視員欒海波、山東省供銷合作社聯(lián)合社副主任張傳會、中國農產品流通經紀人協(xié)會常務副會長張元宗、山東省科學技術協(xié)會國際部部長葛玉芝等領導出席此次大會。來自全國從事農產品貯藏流通的科研、教學、經營企業(yè)、冷鏈設備制造企業(yè)、質量控制和信息服務行業(yè)300多名代表參會。中華全國供銷合作總社濟南果品研究院院長、山東省食品科學技術學會秘書長吳茂玉研究員主持會議。

交流會邀請了中國、意大利、日本、澳大利亞等專業(yè)從事農產品冷鏈流通相關技術研究、設備研發(fā)、信息化服務等12位專家、學者進行交流討論。浙江大學科學技術研究院院長陳昆松教授做《“十三五”鮮活農產品貯藏物流發(fā)展思考》專題報告，詳細分析了我國鮮活農產品物流發(fā)展現(xiàn)狀以及“十三五”進一步開展農產品綠色物流與質量溯源研究及其規(guī)模化應用的重要性和發(fā)展趨勢構想；北京商業(yè)干部管理學院副院長黎少華教授做《農產品流通發(fā)展趨勢與策略》專題報告，指出我國農產品流通面臨的新挑戰(zhàn)，詳細分析了我國農產品流通的趨勢及策略；天津科技大學食品工程與生物技術學院李喜宏教授做《果蔬相溫氣調保鮮技術》專題報告，提出果蔬相溫氣調保鮮新工藝，同時分析果蔬相溫氣調保鮮庫功能及優(yōu)勢，綜合普通冷庫、氣調庫的優(yōu)點，功能齊全，操作簡單，實用性強；山東省食品科學技術學會常務理事、總社濟南果品研究院副院長馮建華研究員結合十二五科技支撐計劃項目，做了《果蔬冷鏈流通行業(yè)存在的問題及發(fā)展建議》專題報告，介紹了我國果蔬冷鏈流通行業(yè)現(xiàn)狀及存在問題，同時對果蔬冷鏈流通發(fā)展提出針對性建議；會議還邀請了意大利FCE公司總經理Luca Buglia博士、日本電裝株式會事業(yè)部部長西部慎太郎、澳大利亞奧快冷科技有限公司中國公司總經理李鵬、中國電子商會物聯(lián)網專業(yè)委員會農業(yè)實驗室主任侯寧、山東果品協(xié)會會長劉平、國家蘋果工程技術研究中心高級農藝師楊杰、金鄉(xiāng)縣技術監(jiān)督局標準化科科長卞茂啟及濟南果品研究院孫光智等12位專家做會議專題發(fā)言。交流會緊緊貼靠我國農產品冷鏈流通實際，交流技術與信息，搭建技術合作平臺，受到與會者的廣泛好評。

這是濟南果品研究院連續(xù)28年、山東省食品科學技術學會連續(xù)5年組織舉辦此類會議。與往年相比，此次交流會規(guī)模大、覆蓋面廣、知識信息含金量高，行業(yè)凝聚力和社會影響力強。（楊相政）